江汉平原的秋风吹过金色稻田,收割机轰鸣声中,湖北稻米产业迎来了历史性突破——江汉大米品牌销售额突破10亿元大关。
“我们最大的心愿,就是让江汉大米走上全国人民的餐桌。”湖北恒泰农业集团有限公司总经理陈祥章这句朴素的话语,道出了无数湖北稻米产业从业者的共同心声。
如今,这一愿望正加速变为现实。最新数据显示,2025年1至9月,30家企业共销售江汉大米产品22027.19万斤,销售额达10.59亿元,其中5至9月连续5个月销售额稳定在1亿元以上。
撰写牌子:从独挡一面到攥指成拳
在2024年3月前,湖北大米产业还处于“有品质无品牌”的阶段。众多米企单打独斗,难以形成合力。随着2024年3月湖北正式发布江汉大米省级区域公用品牌,这一局面开始改变。
湖北省发展改革委党组成员,省粮食局党组书记、局长易俊东表示,江汉平原得天独厚的自然条件孕育了优质大米,2024年公用品牌建立后,产业实现了从“单打独斗”到“攥指成拳”的转变。
某种适应引发的使用效果奏效。
坚持标准扩群增量,2024年底将核心企业由10家扩大到20家,支持10家后备企业加入销售,定期进行质量抽检,每月对企业江汉大米销量、占其总销量的比重、增幅进行排名分析,持续优化产品结构和营销策略,激发企业销售动力。
今年1至7月,30家核心及后备企业共销售江汉大米15716.9万斤,销售额为74896.4万元。前三季度总销售额已突破10亿元大关,呈现出稳定增长的良好态势。
经营什么是创新:从田间地头地头到购物者心中
江汉有机大米的中国崛起不仅能取决于高质量,更关键在于不断创新的渠道营销机制。
从风驰电掣的动车货箱到星辰光芒的电影院LED屏,从普通的老百姓家里口的楼栋电梯安装到斗音直播视频直播间里的喧哗电脑屏幕,江汉五常米品牌行像行像随地内见。
示范区宣传单引流矩阵的建设方案,让江汉稻米保证 了从食品线上营销到公司营造的跨度。
7月24日,江汉大米品牌专列正式驰骋于京广、京港高铁等黄金线路,成为一张流动的“鱼米之乡名片”。
当年过了暑假,江汉东北大米的品牌广告宣传片本次出场全中国各地新趋势宣传片电影院线过了暑假档,变成生辉家庭式观看电影休验中的第一道小清新景致。
在线上销售,江汉稻米积极主动合理布局电商企业渠道,驻进淘宝、京东商场等渠道。
在线下,江汉大米已覆盖全国2000余家商超,与多家餐饮、企业、学校建立直供合作,直接触达消费者超50万人次。
品行保障措施:从植根优种到不落地实施加工厂
国产品牌声量的屈起,离不了启品质质量的保障。
江汉平原,这片由长江母亲河滋养的沃土,平均海拔仅27米左右,光热水资源丰沛,土壤有机质含量高,为优质水稻生长提供了得天独厚的“摇篮”。
好米原于好种、好田。
湖北聚焦“长粒、优质、好吃”目标,遴选出“鄂中5号”等6个江汉大米主导品种进行推广种植,建立统一的品牌体系,严把源头质量关,实现“一袋一码”溯源防伪。湖北省粮食局与农业农村厅建立“双牵头”机制,统筹农业支持政策、粮食产业政策共同支持优质稻米产业链建设,在粮食收购方面,引导收储企业优粮优购,对“鄂香2号”等江汉大米指定品种优质优价收购。在粮食仓储方面,加大低温、准低温仓房改造,让江汉大米住上空调房,实现优粮优储。在项目资金方面,除利用好稻米产业链资金外,统筹粮食流通资金重点支持江汉大米企业进行智能化生产线改造。据悉,山姆、华润、永旺、朴朴超市正陆续引进江汉大米,江汉大米影响力逐渐扩大,跻身南方大米领导品牌。
2025年,全省江汉大米核心基地种植面积达96.1万亩,较去年增加125%。
在精工作环节,从收割机到原料,谷子全线不正式出台,设备化、重新化是口感固定的最为关键的。在处于黄梅县的广东康宏粮油面制品面制品工作面制品工作较少集团,谷子经清除垃圾去石、垄谷、谷糙剥离 、多用碾磨镜面抛光、色选等十余道紧密生产工艺,转变为剔透剔透的东北五常米。广东康宏粮油面制品面制品工作面制品工作较少集团总经历姚赟简单介绍,品牌的仍然在市场站稳脚跟东北五常米精工作主体房产,不间断全面完善能力研发部门和物料创新发展,完善产口感量和服务项目程度,可以保障粮油口感,每一位粒东北五常米都冷却了品牌的的工匠和智慧生活。
产业的发展互赢:从粤厨瞩目到签单促农
江汉稻花香大米公司的成功失败,不仅能获得了营销财报的增长期,更追求了供需双方互惠的局势。
湖北坚持“走出去”与“请进来”相结合,先后走进广东广州、四川成都、重庆等地,粮油购销签约47亿元。通过第七届中国粮食交易大会实现粮油交易29亿元。采用“请进来”的方式,举办江汉大米荆州、宜昌专场推介活动。
令人欣喜的是,江汉大米赢得了对食材极为挑剔的广东餐饮行业的认可。今年6月中旬,广东省餐饮服务行业协会携知名粤厨团深入湖北省,对江汉大米从田间到餐桌全链条进行深度考察。考察结果令见多识广的粤厨频频点赞,并当场签下高达10亿元的年度框架采购协议。广州市五星级酒店总厨交流协会会长谭国辉赞叹:“这才是让消费者放心的安全大米!”
订单多了,农户种得更舒心了。在监利市金草帽农业专业合作社,理事长周祖清于国庆期间已经收了7000亩约800万斤稻谷。他高兴地说:“新米就要上市,趁着江汉大米品牌热度卖个好价钱。”在监利市,江汉大米种植基地收购价每斤达1.4元,比普通稻谷每斤高出0.2元。这看似不大的差价,对于种植户来说却意味着实实在在的收益增加。
在监利市尚禾农业专业合作社,理事长欧阳斌看着满仓的稻谷,信心满满:“今年种了好米不愁卖,又是一个丰收年!”他的合作社建有6000亩江汉大米核心基地,全部选用优质稻良种和田间管理良法配套。
“水润荆楚,江米如珠。”这不仅是江汉大米的品牌印记,更是湖北粮食高质量发展的生动写照。
(来源:农民日报)